mardi 17 novembre 2009

Tartines roses...

... zé fraîches !

D'une simplicité enfantine, ces tartines roses plairont à tous, petits et grands. Elles sont rigolotes, elles offrent une autre manière de manger les radis et surtout, elles sont bonnes !


Ingrédients

  • 100 g de fêta
  • 1 petit suisse
  • du poivre fraîchement moulu
  • une poignée de radis
  • ciboulette ou persil
  • tranches de pain(de mie ou non)

Ecraser la fêta et le petit suisse
Ajouter les herbes
Etaler sur le pain préalablement grillé
Poivrer abondamment, ne pas saler à cause de la fêta
Râper les radis finement
Ajouter les radis sur les tartines

Dégustez !

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